活力農場,我們這一家來過很多次,一開始是小朋友戶外教學來這裡遊玩,
帶了一些DIY的作品和DM回家來,老公覺得很不錯,
於是每次有好友來訪就會到活力去走走,每次都拍了很多好玩相片,
可是阿珠珠假日每次都在為公司奉獻加班,一次都沒來過,
終於等到這次老公的高中同學聚會由老公主辦,
阿珠珠早早就和公司主管排定當天不用去加班,
5/30這一天終於來了,可惜天氣一早就漂著毛毛細雨,
還好車開到活力農場時,雨就停了,開心哩!
活力健康農場佔地五公頃,環境優美,農場內花木扶疏,
各項設施雖不是很新穎但都算還完善,最重要的是自然生態相當豐富,
而且充滿了自然淳樸的鄉村人文氣息,是每個來過的人都稱讚的。
自然淳樸的三合院,也是古早童玩的廣場。
阿珠珠看了一下去年的相片檔案,居然是同樣5/30這天來訪的真巧!
去年此時是老公和他的國小同學瓜瓜和小球三個家庭一起來爌窯,
小朋友們正開心的用園方準備的紅土,把雞蛋包起來,
雖然把手都弄得髒兮兮的,但每個人都樂此不疲
小球夫婦鶼鰈情深的為土窯加溫,希望夫妻的感情也一起加溫喔!
小朋友負責包蛋和把地瓜洗刷乾淨,那大朋友就要負責建窯生火囉 !
待窯的土塊燒成一個階段,變成白色的約40分鐘左右就可以封窯了,
當然封窯前要土雞放在窯的最底層,再來把刷洗乾淨的地瓜用濕報紙包好後依次放入,
最上一層則放最容易破的雞蛋,然後在蓋上沙土,之後約三個小時再過來開窯.....
這放在棧板上的"餅"是不能吃的,他是園方用紅土做的土窯磚待晾乾中,
可別以為來到北埔的柿餅加工廠喔!
因園區很大到處都是寶, 有荷花及其它的動植物,
餵羊咩咩吃草或是飼料小朋友也超有興趣的。
廣場草皮內也可以打打羽毛球或丟丟飛盤,當然一定要好天氣才能做的!
去年來的時候水溝內到處都是敖蝦,可且農場還提供釣具來釣蝦,
看起來相當有意思,可是今年去水溝裡都沒看到它們的蹤跡,
也許是農場的業績蒸蒸日上,來釣獒蝦的人太多了,
所以獒蝦被徹底的消滅了!
之前小佳宜來的時候還有見到蝦蝦的蹤跡哩!
瞧!她們幾個認真的模樣!
好天氣時,在心靈花園脫下鞋子,體驗一下赤足採在草地上的感覺,
再做做日光浴,一週的疲憊都不見了.
這回換了一批小朋友來,大夥還是開心的在玩蛋,
這是包好的雞蛋圓圓滾滾的,放在水桶裡。
雖然物換星移時空不同,但和每個老朋友的感情都一樣香濃,
在農場工作人員指導下搭建土窯,大家有說有笑的,
在旁邊看熱鬧的我們,卻都不停的拭淚,
是那幾個老男人說的笑話太好笑還是太感人了呢?
切!都不是啦!是土窯區內太燻了!白煙直冒的!
老公特別交代一定要放他們幾各好男人"四大天王"的照片喔!
很巧吼!大家有志一同都穿藍色系的衣服唷!
二十幾年的感情與默契真不是蓋的!
在爌窯的同時,土窯區旁邊就是羊舍了,
在農場工作人員告知下說我們可以採摘園區內所看到的"昭和草"來餵羊,
這些羊咩咩很奇怪!怎麼吃都吃不飽ㄟ!
阿珠珠最喜歡的豬,肥嘟嘟的超級可愛。
你有看過雞兔同籠嗎?
它們還相處的頗為融洽呢!
在爌完土窯後在網烤肉區的路上,看到了葉子上有三隻毛毛蟲。
(我沒有說謊喔!真的有三隻毛毛蟲喔)
這回我們來老公先和園方預定了15人份的烤肉和爌土窯的食材,
雖然費用不低,最重要烤肉的食材很新鮮,每一種都還不錯吃,
大家也都相當捧場的把所有東西烤完,
片甲不留的把它吃光光.....
有烤雞.烤魚.肉片.烤羊排.香腸.玉米.金針菇.杏鮑菇.培根.青椒....
有魚有肉還有蔬菜搭配的相當不錯!
肉烤完不久,我們的土窯也可以開窯了,香噴噴的地瓜和烤蛋,
最讚的就是土窯雞了,湯汁相當鮮美,雖然有著濃濃的中藥味,還是相當的美味,
可是連小朋友都搶著吃呢!
阿雄同學的妻女開心的在逛蓮園開心的比YA。
三合院前廣場是童玩廣場,舉凡打陀螺.採高敲.玩鐵圈....應有盡有
幾個大男人也開心的回味起童年,並互虧對方一定沒有童年,
不然怎會連陀螺都不會打!
小佳宜之前也來活力農場和姊姊一起騎著小貓熊。
除了童玩廣場還有戶外的秋千可以蕩喔!
復古的柑仔店,販賣很多復古的玩具及飾品 ....
柑仔店旁有監生態自然展覽室也有一些圖片和標本可以參觀。
園內有提供很多的DIY教學如染布.雷茶.洗愛玉 .搗麻糬.....
有的需事先預約,有的現場買就有。
就在此時天空又開始下起雨來,原本打算 後要去永安漁港綠色隧道騎腳踏車的,
既然下雨了,我們又繼續在這地方坐坐並嫌聊,
後來我們商量一下,決定來做DIY搗麻糬。
我們叫了10人份的來搗。
工作人員開始介紹如何製作麻糬開始,
搗麻糬的工具~杵和臼~
從一包粒粒飽滿的糯米飯開始搗,計時五分鐘接力來搗,
大夥努力的搗著,糯米越來越黏....
嘿嘿!終於完成了,可能是自己搗的還帶點溫熱,
在沾上香香的芝麻和花生粉,
真的超好吃喔!
雨下的超大的,阿珠珠沒辦法四處趴趴走,
拍了幾張下雨天的相片也不錯!
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