感覺上宜蘭的無菜單料理好像特別多,
玻璃屋在宜蘭的無菜單料理界也是赫赫有名的,
之前聽說要吃玻璃屋的手作料裡必須一兩個月前先預定,
可見得玻璃屋真的很夯喔!
但這次我們來宜蘭小旅行想說好久沒有吃無菜單料理了,
我們當日在冬山河的生態綠舟遊冬山河,
老公就上網查了一下電話打去問問看還有沒有位置,
沒想到我們當天用餐前一個小時打電話就訂到位置了,
真是太luck了,立馬離開冬山河趕往員山的玻璃屋囉!
從外觀看到的玻璃屋看起來感覺是一間很浪漫的餐廳,
一進去餐廳感覺有一點小小的落差,
怎麼有種感覺好像坐在高背椅大圓桌上吃合菜喜宴的fu啊~
雖是如此只要料理好吃就會把分數加回來了!
坐無虛席,幾乎都是多人組合的座位,
我和老公只有兩個人就被分配在邊邊角角的位置,
因為是老公訂位時尋問的 ,用餐的價位好像只有1000和1200 /人加一成服務費。
今天看到的菜色是1000元的。
生菜沙拉是我喜歡的和風油醋沙拉很清爽。
開胃菜好像是干貝搭配宜蘭的金菊一起入菜唷!
真的很抱歉因為事隔大半年了 有些菜色以記不太清楚了,
因為是無菜單料理所以菜名也是阿珠珠自己取的。
忘了是什麼螺還是貝類,味道很鮮甜喔!
這一盤綜合生魚片有不少的海鮮呢!
魚翅
這一鍋牛奶處女尋鮮菇火鍋很讚喔!
脆皮德國豬腳,上菜時服務生還問我們要拍照嗎?
哈哈先拍照存證吧!拍完照服務人員就幫我們隻解這隻豬腳囉!
用高腳杯乘裝烏魚子飯糰也不錯吃!
除了烏魚子之外還有肉鬆和鮭魚卵還放了讓人開胃的嫩薑片。
香煎羊排也不錯吃。
喔喔!這道是什麼湯呢?阿珠珠真的忘了!沒有特別的印象!
鮑魚蔬菜湯
飲料不太記得是什麼口味了!好像是楊桃醋吧!
甜點是藍莓奶酪。
用完餐再到外面來拍拍照。
可以就近來楓葉喔!
旁邊的果園裡 有金桔和楊桃喔!
聽說玻璃屋的食材都是無毒健康的食材,
自己種的最健康最安全了!
節實累累的楊桃樹。
以上是阿珠珠在今年年初造訪玻璃屋 所拍攝的!
旅遊拍攝日期2017/01/23
玻璃屋手作料理餐廳
電話:03-922-9898
地址:宜蘭縣員山鄉隘界六路68號
營業時間:中午11:30–14:00;晚上17:30–21:00
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