力馬生活工坊位於苗栗縣造橋鄉大西村2林30號
元月2日我們和瓜瓜.可彬夫婦及小球.阿娟三個家庭一行人一同前往位於造橋的力馬生活工坊,
一開始我們並不知道力馬到底是怎樣的一個地方,還以為它是一個可以做做DIY的農莊,
所以就把它安排在第一個行程,因為路不熟我門隨著衛星定位的指引來到了這個小巷弄間,
一間看似廠房的建築物,到的時候才十點鐘,而力馬是十點半才開始營業,
所以我們是那天的第一批客人,我們先入內參觀力馬的陶藝品和一些原住民的編織商品...
並先預約了中午的午餐,然後到附近明德水庫及日新島去走走,
女主人跟我們說下午有團體來所以我們很幸運可以有表演可以觀賞,
本來以為只是一般的原住民的歌舞表演,沒想到真的是一段很耐人尋味的演出...
力馬的外觀看似廠房,其實他原本是一間陶瓷廠因產業逐漸沒落及外移,
七年前開始設計一系列有原民圖騰的陶瓷創造自有品牌,
並結合休閒餐飲.音樂及教育和陶瓷幾個元素把工坊經營的有聲有色.
介紹力馬的由來:LIMA
原住民卑南族語是數字"五"而"手"張開就是五,
女主人是 出生於客家莊的女兒,早期農民外出耕作所帶的斗笠客家話也較"笠馬 "
這兩種說法都有手心向下努力辛勤工作的函義來強調力馬手作工坊的特色.
力馬的男主人 南賢天先生和阿珠珠的先生合影
力馬工坊旁的小花園
這裡的餐點老闆說沒有固定的菜單,就由老闆看我們的來的人數來安排餐點,
餐廳裡不提供公賣局的酒類產品,吃的是原住民和客家莊的風味餐,
最好事先預約定位,我們一群人六位大人,六位小孩子花了4000元,
因當天有團體來,所以邊吃飯女主人還邊介紹每一道菜的菜名和做法及由來..
偶而會來個有獎徵答與客人互動,
每一道菜都有它獨特的風味,大家都吃的津津有味讚不絕口
~力馬莎拉~
它是用用馬鈴薯徵熟後搗成泥攪拌而成的莎拉,它不黏膩,
連我那位不敢吃莎拉的大女兒都說好吃唷
~山海與豐年~
它算是一道改良式原住民的風味餐,看似五榖米飯但吃起來很香,因為裡頭還有放鹹魚丁.
~阿嬷的米粉~
女主人娘家是在做米粉的所以稱之為~阿嬤的米粉~
~阿里山的少年~
是一 道湯品是牛蒡敦排骨紅棗湯,湯頭清甜不油膩又養生.
~金珠白玉~
滷豬蹄膀加上白蘿蔔,是一道很下飯的菜,(有提供免費的白飯唷)
~泰雅美少女~
紅燒的豆腐加上美白菇.杏鮑菇.好吃!
~煙燻鱒魚~
彩虹鱒魚是原民部落特色料理
~客家土雞~
這道菜名我忘記了,它是客家土雞又油又香沾上客家桔醬真讚
~山海一家親~
炒蛤仔和青花椰菜清清爽爽的一道料理
~紅豆芋泥~
最後一 道菜是道甜品,芋頭的香味真讚若是覺得不夠甜可以淋上一點蜂蜜水更好吃唷
大家都吃的開心的呢!
店裡頭很簡單的擺設就可以表現出不同的美感
我們所看到的陶瓷品都是力馬出品的唷!
很感性的舞台也有很感性的演出
阿珠珠的同學瓜 瓜和她可愛的一對兒女
阿姨西岸卑南族語就是廁所的意思,
在聆聽表演前最好先去一下"阿姨西岸"
不然要是錯過了表演就很可惜唷
在力馬工坊的女主人感性的引言下,
很仔細的介紹力馬和南先生所要演唱歌曲的曲目.
我們一共聽了五首歌曲,
~美麗的稻穗~~.迎送祖歌~.是兩首原住民歌曲,
當南先生演唱第三首歌前很客氣的說:
聽番仔唱客家歌若是唱的不好請大家不要介意,
可是他唱的真是好啊!~一支扁擔~
阿珠珠有感動到也!淚在眼框中打轉. 感動ㄋㄟ!
最後又唱了台語歌曲~望春風~和一首國語歌曲~朋友我們在乎您~
他們夫婦倆一搭一唱一字一句都深深刻刻的刻劃在阿珠珠的心裡頭,
心理面想回去一定要寫部落格把這個好地方介紹給大家.
農曆年快到了阿珠珠希望大家在新的一年新年快樂 ~諸事如意~
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