金門遊記寫了不少,
印象中好像沒有介紹過金門的名產與在地的好味道~
今天整理了一下資料照片介紹一下金門名產~
說到金門名產大家一定第一個想到的就是金門高梁,
金門高粱百百種,
阿珠珠不喝酒也不懂酒,只知道酒越陳越香,
還是要呼籲大家『開車不喝酒,喝酒不開車』。
除了金門酒廠 出品的高粱酒很夯之外,
近年來金門也開放了不少的名營酒廠出品的高粱酒也很不錯喔,
宇宙酒廠出品的砲彈高粱酒在金門也是小有名氣喔,
值得一提的是這是老公的叔叔開的酒廠喔。
在金門許多的名產店也可以買得到喔!
宇宙實業有限公司
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金門高梁的主要原料~高粱
金門的牛肉乾是我的最愛,
不論是大片的牛肉乾還是小包裝的牛肉角都有多種口味可以選擇喔!
原味、辣味、黑胡椒還是高梁口味任君選擇,
當然若是你不吃牛還有豬肉乾豬肉角也很好吃喔!
金門的花蛤又鮮又甜超好吃,
到金門來玩可以到海邊來挖花蛤真的式很棒的體驗唷!
金門的一條根是當地生產的藥草。
一條根痠痛藥膏也是來金門旅遊必帶的伴手禮。
雖不知其療效如何?
不過我每次回金門還是會有同事要我帶幾罐ㄋ!
金門菜刀也是遠近馳名的,
ㄚ珠珠只拍了用來製鋼刀的砲彈
沒拍到亮晶晶的金門鋼刀有點可惜ㄋ~
金門的手工麵線是利用金門最天然的陽光和風來完成。
所以有濃濃的海島風味喔!
閩式燒餅也是金門的人氣伴手禮之一,
有甜的有鹹的,我個人比較喜歡吃甜的~
其時每次回金門我最想吃的就是廣東粥,
濃濃的粥裡有鮮美的肉丸子和蛋花還加了許多好料如豬肝...
吃廣東粥的最佳拍檔就是配上好吃的油條~
金門的油條和台灣的口感很不一樣,
又Q又有嚼勁,有點像沒有加糖的雙胞胎的口感~
連我們家的小朋友都愛上了金門的油條ㄋ,
我家老公回金門問我們想吃什麼,
我們家三個女人一口同聲說想吃金門的油條~
這油條冰在冷凍庫裡,想吃的時候拿出來烤箱烤一下就是人間美味~
金門的蚵仔麵線,
蚵仔比麵線還多喔!
老公最愛吃得什錦麵~
清明節金門人一定要吃的就是春捲,
這大排長龍的不是賣春捲喔!
賣的是春捲皮
還有傳統市場裡看到許多金門當地的各式各樣的『粿』
阿珠珠這個台灣媳婦很好奇ㄋ~
像金門的紅龜粿就比台灣的好吃喔!
來金門不訪走進當地的傳統市場,
就可以知道當地的好味道隱藏在小小的巷弄裡唷!