元月初沿著台三線往南開第一站就到了北埔,開了一段路也該停下腳步來填一下肚子唄!
可能因為還時間還很早,所以今天的人潮並不多,
最讓阿珠珠開心的是看到了梅花盛開的超燦爛。
就在一級古蹟天水堂旁的空地種植了幾棵梅樹目前正值開花季,
雖然我們帶的只是一台傻瓜相機,但藍天之下妝點著雪白的花瓣真是好看極了。
那天的天氣是難得一見的豔陽天,蜜蜂也忙著採花蜜好過冬呢!
北埔老街是越來越熱鬧了甚麼都賣,以往說北埔過去以「一個即將消失的聚落」聞名,
近年來並多次舉辦鄉土文化產業活動,許多人聞名而來,
看到的卻是攤販、廣告招牌與布條,濃厚的商業色彩蓋過了文化氣息,
讓人越來越感受不到客家庄老聚落的味道。
甚麼都賣的老街,我家妹妹看到那麼多可愛卡通造型的鉛筆盒及包包直說要買,
阿珠珠沒答應,拍下照片給她過過乾癮吧!(很好打發喉!)
↑ 茶焗蛋
↑ 柿餅 北埔老街裡頭看到最多的就是柿餅了。
老街內有賣一些好吃的客家料理如客家粄條、一口菜包......
老街裡還有一些很有特色的商店佈置的古色古香的。
北埔老街最著名的慈天宮
在巷弄之間閒晃看到很熟悉的景象,
很有阿嬤的味道,小女兒很天真的問他們曬的是甚麼?
我跟她說原本是『芥菜』稍微曬過太陽後經過幾天的醃製就變成另外一道菜『雪菜』
再醃製一段時間則變成『酸菜』,而酸菜經過曝曬之後則變成『卜菜』
若是曬得更乾些就變成了『梅乾菜』
哇!一種菜可以變成這麼多的變化,可以見得以前老一輩的人是多麼克勤克儉的在過生活啊!
↑ 以他曝曬的程度應該算是『卜菜』了。
↑ 若是曬成這種程度就可以把他捲一捲就變成『梅乾菜』囉!
↑ 這是蘿蔔乾,各位看官應該看得出來吧!
交通資訊: | |
※開車: | 由竹東或峨眉沿3號省道進入北埔,至北埔車站直行即可到達。 |
※搭車: | 自竹東搭新竹客運往北埔或珊珠湖,於北埔站下車直行即可到達。 |
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